La giornata internazionale della birra cade ogni anno il primo venerdì di agosto e in irlanda questa ricorrenza si trasforma in una vera festa della cultura locale. I pub si animano ovunque, dalle città alle campagne più isolate, per offrire a chi li frequenta un’esperienza che va oltre il semplice bere una pinta. Tra atmosfere d’altri tempi, musica tradizionale e panorami mozzafiato, ogni pub racconta una storia diversa di un paese dove la birra è parte integrante della vita sociale.
Un viaggio tra i pub storici della contea di antrim e oltre
La tradizione dei pub irlandesi vive forte nella contea di antrim, in irlanda del nord. Qui si trova ‘The Crosskeys Inn’, un locale che conserva ancora oggi il proprio tetto di paglia e un camino sempre acceso, anche durante le calde sere estive. Non è solo un pub: è un pezzo di storia che si può toccare con mano. Molte guide turistiche hanno premiato questo posto per la sua atmosfera unica, che invita chiunque a mettere da parte il tempo moderno per un attimo. Dentro le pareti in pietra e il caldo focolare si respira il passato, quello vero della campagna irlandese dove, tra famiglie e amici, la birra si condivide come tradizione antica.
Altri luoghi da non perdere
Attraversando le province, si incontra un altro indirizzo imperdibile: De Barra’s Folk Club, nella contea di cork. Questo locale è diventato un mito per gli appassionati di musica tradizionale irlandese. Le pareti sono addobbate con cimeli musicali che raccontano storie di artisti locali e internazionali. Lonely Planet ha inserito questo pub nella classifica dei migliori dieci locali al mondo “following the music” nel 2025. Qui bere una birra significa farsi trasportare da suoni e melodie che raccontano l’anima dell’irlanda, più di molte altre cose.
Musica e video famosi ai pub di galway lungo la wild atlantic way
Galway, celebre città della costa ovest, regala alcune tra le esperienze più interessanti ai visitatori in cerca di un pub con la giusta atmosfera. ‘O’Connors Famous Pub’, situato a Salthill lungo la wild atlantic way, è diventato famoso anche grazie a un videoclip: nel video di ‘Galway Girl’ di Ed Sheeran il locale appare come protagonista, testimonianza diretta del fascino che riesce a emanare. Gli interni, caldi e dettagliati, invitano alla convivialità, mentre le luci soffuse accolgono chiunque voglia passare qualche ora in compagnia e buon umore.
Un ambiente unico tra mare e città
Anche la musica qui si sente viva ma il locale si distingue per la capacità di far sentire ogni ospite parte di qualcosa di autentico e radicato nel territorio. La combinazione tra il mare poco distante e il ritmo della città fa di questo pub un luogo dove non è solo la birra a lasciare il segno.
Angoli di relax a belfast e dublino con arredi vittoriani e privacy garantita
Chi opta per un momento più intimo e silenzioso deve puntare verso pub meno rumorosi, con atmosfere d’epoca e spazi riservati. ‘The Crown Bar’ di belfast, ad esempio, ha saputo mantenere quel fascino vittoriano che la rende particolarmente apprezzata da chi vuole godersi una birra lontano dal trambusto. La cura dei dettagli negli arredi in legno e le piccole porte che chiudono gli spazi privati regalano un senso di isolamento perfetto per chi legge un libro o vuole discutere senza fretta.
Un ambiente simile c’è a dublino nel ‘The Palace Bar’, dove l’eredità vittoriana si percepisce in ogni angolo. Anche ‘Tigh Neachtain’, a galway, conserva questo sapore storico risalente allo stesso periodo e regala ai clienti la sensazione di entrare in un altro tempo. Nel cuore di città grandi o piccole, questi pub riescono a mettere in pausa la frenesia quotidiana offrendo calore e silenzio insieme.
Paesaggi mozzafiato e birre artigianali nelle isole aran e lungo la wild atlantic way
Non mancano i locali che sposano la bellezza naturale dei luoghi con l’offerta di birre di qualità. ‘Tigh Ned’ si trova a Inis Oírr, una delle più piccole isole aran. Qui, seduti a un tavolo con vista sull’oceano, circondati da gente che parla gaelico, si immerge completamente nella cultura irlandese più tradizionale. Il locale, a conduzione familiare, non punta solo al servizio ma vuole mantenere vive le radici del territorio, per questo ogni sorso di birra qui diventa un’esperienza autentica.
Panorami e degustazioni
Per godersi i tramonti leggendari lungo la wild atlantic way, ‘Smugglers Creek Inn’ della contea di donegal offre uno scenario spettacolare. Il contrasto tra luce e mare rende particolare ogni visita. In un’altra parte dell’isola, il ‘Curragower Bar’ di limerick si affaccia sul castello di King John, regalando uno sfondo storico durante la degustazione di birre locali. Questi luoghi sono la testimonianza di come natura e tradizione possano convivere in armonia attorno a una pinta ben servita.
I pub amati da scrittori, poeti e artisti in dublino e belfast
L’irlanda è terra di letterati e poeti, e molti pub sono diventati punti di ritrovo per artisti famosi. A dublino il ‘Davy Byrne’s’ è noto in tutto il mondo grazie a james joyce, che lo cita nel suo romanzo ‘Ulisse’. Questo locale rappresenta uno spaccato della città fin dai suoi inizi, frequentato da letterati che trovavano tra le sue mura l’ispirazione per scrivere pagine memorabili.
Riferimenti culturali importanti
Non lontano, nella capitale, il ‘The Bailey’ era la meta preferita del poeta patrick kavanagh. Anche ‘Brazen Head’, sempre a dublino, ha lasciato un segno nella storia: Jonathan Swift lo frequentava regolarmente. Nella città di belfast, ‘John Hewitt’ propone fino a 16 spine di birra artigianale, omaggio al poeta locale da cui prende il nome. Questi pub offrono non solo una birra ma anche una tessera della memoria culturale irlandese.
Dublino e l’attenzione per chi non beve alcolici durante la giornata della birra
Anche chi non beve alcolici trova a dublino proposte interessanti per celebrare questa giornata speciale. Il ‘Board’ è un pub pensato per offrire una vasta scelta di bevande analcoliche, accompagnate da oltre 200 giochi da tavolo. L’atmosfera giovanile e vivace permette a tutti di partecipare senza sentirsi esclusi. Qui il divertimento si fa senza alcol, ma con la stessa allegria che contraddistingue gli incontri nei pub irlandesi.
Questo approccio inclusivo testimonia come la giornata internazionale della birra in irlanda sia un momento di condivisione aperto a ogni tipo di pubblico, dove si possono trovare modi diversi per trascorrere ore piacevoli senza rinunciare al gusto e al relax.
